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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 芝麻干饼



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[粉,面,飯] 芝麻干饼

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雨落润田

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  • TA的每日心情
    開心
    10 小時前

    • 簽到天數: 891 天

    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 4 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    芝麻干饼的做法步骤

    • 1
      将面粉倒入盆中，打入一个鸡蛋，放少许盐，再加适量清水。

    • 2
      搅拌成絮状，再放入适量芝麻。

    • 3
      揉成光滑的面团。

    • 4
      揪成大小均匀的小剂子，擀成薄饼。

    • 5
      饼锅上火预热，放入薄饼，一面起花后翻身烙另一面。

    • 6
      不停转动，小火慢㸆，直至干香酥脆。

    • 7
      成品。咸香酥脆。

    • 8
      成品。


    小窍门
    1.面要和的稍硬一点，反复醒揉成光滑的面团。
    2.尽量擀薄，小火慢㸆。

    202203151647329947749391126119.jpg (123.35 KB, 下載次數: 15)

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    qazmlp1099

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  • TA的每日心情
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    昨天 19:03

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 4 天前 |只看該作者
    看着挺不错，就做起来难度大~
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    edwardswing

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  • TA的每日心情
    郁悶
    4 小時前

    • 簽到天數: 107 天

    [LV.6]常住居民II

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    發表於 4 天前 |只看該作者
    看上去不错。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    jimdyh

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    18 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 3 天前 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    造型上让我想起新疆的馕，不过要薄的多
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    Djb222

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    高中生

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    11 小時前

    • 簽到天數: 415 天

    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 3 天前 |只看該作者
    這餅看起來不錯！！！
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