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[主菜] 西芹百合炒腰果

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    發表於 2024-10-9 12:39:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
    西芹百合炒腰果


    健康功效

    腰果:除烦
    西芹:活血化瘀


    食材用料
    腰果 适量
    西芹 200克
    新鲜百合一包 四个
    姜蒜 少于
    少于

    西芹百合炒腰果的做法
    • 1.西芹洗净切好备用

    • 2.新鲜百合买回来很脏.掰开一片片洗净备用

    • 3.腰果用冷锅冷油用小火慢慢炒变色就可以了.一定要用小火,待变色后即取出,否则易糊。

    • 4.锅里放入姜蒜炒香

    • 5.把西芹百合一起倒入锅里大火快炒.放盐.放鸡精再翻炒几下关火

    • 6.最后把炒脆口的腰果倒入锅里拌炒几下就可以出锅了

    • 7.装盘上桌




    小贴士

    西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。   腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;2、含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老;3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
    适用人群 一般人群均可使用1、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;3、腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
    食用功效 腰果性味甘、平,有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。
    腰果的营养价值与功效都很高,得到了营养学家的高度评价,如果有机会的朋友可以多吃一些类似的果品。



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    發表於 2024-10-10 01:29:43 |只看該作者
    这道菜主打的就是素雅清淡
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    發表於 2024-10-10 09:38:04 |只看該作者
    這個好吃啊!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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