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[粉,面,飯] 异国风味--咖喱鸡肉饭

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    發表於 2024-10-4 22:07:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
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    配料

    咖喱鸡肉饭的做法步骤

    • 1
      将土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切成小正方形,鸡腿肉切丁。


    • 2
      在切好的鸡丁里放少许盐,鸡精,黑胡椒,嫩肉粉,白酒,葱姜蒜粉调味。


    • 3
      用厨房用纸把锅里的水擦干净!一定要擦干净哦~不然马上倒油的时候油会溅起来的~烫着手就不好了。


    • 4
      在锅内倒少许油放洋葱下去炒至有香味出来即可盛出。


    • 5
      再将胡萝卜放入锅内煸炒片刻盛出。


    • 6
      放人土豆煸炒片刻盛出。


    • 7
      倒入鸡肉炒至表面断生。


    • 8
      把刚才煸炒过的土豆,洋葱,胡萝卜,鸡肉一起倒入锅内。


    • 9
      在锅内倒入开水,漫过食材就行。


    • 10
      用大火烧开后转中火或小火煮。


    • 11
      煮至土豆胡萝卜鸡肉快熟时放人咖喱块。如果喜欢硬点的土豆胡萝卜就可以少煮一会,如果喜欢烂烂的土豆胡萝卜就可以多煮一会迟一点放咖喱块。同样想要汤汁多一点就多放一点水,想要粘稠一点就少放点水多煮一会。


    • 12
      这个就是煮好了的咖喱鸡肉,可以配米饭吃也可以配面条。




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    發表於 2024-10-5 01:21:12 |只看該作者
    最后的摆盘照片完全可以作为餐厅的宣传照挂在橱窗上
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    發表於 2024-10-10 13:15:01 |只看該作者
    这个应该很好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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