85
0
4644
大學生
簽到天數: 793 天
[LV.10]以壇為家III
1、此份量面团可做金色烤盘一整盘面包。(28*28CM) 2、中种面团混合即可,不需要过度揉匀,冰箱冷藏过夜,约17小时以上。 3、脆底材料中只要把低筋面粉、粗砂糖和芝麻混合均匀即可。蜂蜜水中的蜂蜜和水按1:1的量调匀。 4、发酵时都放入热水以保持湿度。 5、擀面团时不用擀的太宽,以免卷好后切开的面团坯太细长,面团抷切开后要稍压一下,以免放不稳。 6、烘烤的温度的时间仅供参考,请按烤箱的温度性能适当调整。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
使用道具 舉報
1
6613
教授
簽到天數: 685 天
[LV.9]以壇為家II
發表回復 回帖後跳轉到最後一頁
回文超過50文
回復超過100篇
中學生畢業証明
高中生畢業証明
大學生畢業証明
簽到次數達30次
簽到次數達60天
男性身份象徵(性別必填,亂申填會禁言2天)
手機版| 廣告聯繫
GMT+8, 2024-12-23 11:34 , Processed in 1.026762 second(s), 25 queries , Gzip On.
Powered by Discuz! X2.5
© 2001-2012 Comsenz Inc.