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[主菜] 虾仁炒豌豆

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Max1234

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高中生

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TA的每日心情

	怒 2024-10-25 13:24

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-30 17:01:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

虾仁炒豌豆

〖食材清单〗

荷兰豆350g，虾仁250g，葱姜末2勺，生抽1勺，食盐1g，料酒2勺。

〖制作步骤〗

1、把荷兰豆摘好洗净，放入开水中焯半分钟捞出，泡在凉水中；

2、虾仁挑去虾线，倒入料酒腌渍8分钟去腥味；

3、锅中倒入油6成热后；放入葱姜末炒香；

4、放入虾仁翻炒几分钟；

5、倒入荷兰豆翻炒，加入适量的盐、生抽调味即可出锅装盘享用。

2.jpg (356.66 KB, 下載次數: 70)

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jimdyh

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教授

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TA的每日心情

	開心 11 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-10-20 01:31:56 |只看該作者

非常清爽的一道菜，鲜素搭配

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