比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 日式咖喱茄子

查看: 736|回復: 1

[主菜] 日式咖喱茄子

[複製鏈接]

HZHAI2010

3602 主題	327 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-5-22 01:17:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：
茄子4个，鸡肉糜200克，洋葱1个
调味料：
咖喱粉3大量勺，鸡汤块1个，盐2/3小量勺，胡椒少许，伍斯特沙司2大量勺，色拉油5大量勺
做法：
1、茄子去皮，切成滚刀块，然后用水冲洗一下，再沥去水分，洋葱切薄片。
2、锅中放入4大量勺油加热后，放入茄子翻炒3-4分钟后盛出。
3、在锅中倒入剩余的油，加热后，放入洋葱、肉糜翻炒，然后加入A中的调味料调味。最后放入茄子回锅加热翻炒后关火。
4、盛入容器，撒上香草即可。

咖喱, 茄子

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

piaolingjijie

8 主題	0 好友	5326 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

簽到天數: 331 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4931
威望: 5326
主題: 8

發消息

沙發

發表於 2019-3-25 18:27:07 |只看該作者

马一个，有机会试一下，看饿了~

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員