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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 金汤小米鸡毛菜

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[主菜] 金汤小米鸡毛菜

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TA的每日心情

	開心昨天 08:48

簽到天數: 3009 天

[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2022-10-14 09:12:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

金汤小米鸡毛菜

材料
山西小米50g鸡毛菜300g南瓜30g鸡汤适量盐适量植物油适量

做法

1
鸡毛菜摘洗干净，放入开水锅中（锅中加入1勺盐及1小勺植物油）烫熟，备用；
2
山西小米冲洗干净，入开水锅中煮5-6分钟左右，倒出沥干水分；
3
锅中倒入适量鸡汤（没有鸡汤可用开水加一小块浓汤宝）煮开，倒入沥干的小米转中小火煮15分钟左右；
4
南瓜去皮切块，加入少许清水入料理机中打成糊状备用；
5
小米熬至开花时，加入南瓜泥继续熬5分钟左右至粘稠，加入适量盐关火备用；
6
鸡毛菜沥干水分摆入盘中，将熬好的金汤小米浇在鸡毛菜上即可；
7
清淡而鲜美的金汤小米鸡毛菜就

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TA的每日心情

	慵懶 2022-11-17 08:27

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[LV.4]偶爾看看III

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沙發

發表於 2022-10-14 15:50:37 |只看該作者

饿了，越看越饿

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TA的每日心情

	郁悶 2024-11-26 17:27

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[LV.8]以壇為家I

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板凳

發表於 2022-10-19 17:34:39 |只看該作者

养胃比较好

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 4 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-8-7 09:51:54 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

高级版的小米粥吧，看看都觉得香

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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