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[主菜] 凉拌水晶条

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山里来的贼

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電梯直達

樓主

發表於 2021-9-26 09:31:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

步骤

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1

澄粉加入沸水，边冲边搅拌。

步骤

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2

揉成光滑的面团，用保鲜膜盖起来，饧一会。

步骤

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3

面团揪小面剂。

步骤

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4

搓成小长条。

步骤

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5

烧开水，倒入少许油，加入少许盐，将水晶条的、放入，煮至浮起，捞出。

步骤

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6

捞出立即浸入凉水中（纯净水），这样可使其清爽，防止粘连。

步骤

step

7

控干水分。

步骤

step

8

胡萝卜和黄瓜切细丝。

步骤

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9

将材料码在盘内。

步骤

step

10

生抽、醋、麻汁，加入少许盐和鸡精，搅拌成酱汁，吃时浇到上面即可。

凉拌水晶条讨论

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ssx51466

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發表於 2021-9-26 20:07:16 |只看該作者

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yingguqing

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發表於 2021-10-17 01:11:40 |只看該作者

漏洞与补丁齐飞，蓝屏共死机一色！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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浪迹客

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地板

發表於 2021-10-22 02:24:08 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

清淡可口小食

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影孤清

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5^#

發表於 2021-10-29 01:19:59 |只看該作者

我靠！看来医生是都疯了！要不怎么让他出院了！

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甘草

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6^#

發表於 2022-11-8 08:48:34 |只看該作者

爽口佳品

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jimdyh

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7^#

發表於 2024-9-10 11:45:08 |只看該作者

想起小时候去南京，第一次吃凉粉的时候感觉，原理上估计差不多吧

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