排骨冬瓜汤

xzlwj815

看了真想吃啊

allenworker

材料：
排骨6,7块，冬瓜500克，黄酒，盐，白胡椒粉，姜片各适量。



步骤：
*将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 　　
*将排骨、姜和适量清水放入电饭锅，快煮至水沸，然后放入黄酒，按键转2小时煲汤。
*冬瓜切厚片，时间过去1小时后，放入冬瓜片再炖约20分钟至冬瓜熟，再加入盐、胡椒粉，和少量香菜葱花即可结束操作。