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[主菜] 凉拌金针菇

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2012-1-11 19:00:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
    15.jpg

    原料:

    金针菇、青椒丝。

    做法:

    1、金针菇、青椒丝用水煮熟。 捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑;

    2、把金针菇撕成细丝;

    3、拌上盐、麻油、白糖,鸡精、少许剁椒。

    也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝,胡萝卜丝等等,调料也可以随意调配,加点醋啊什么的。


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    發表於 2017-9-7 19:55:36 |只看該作者
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