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[主菜] 豉椒蒸腊肉[图]

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發表於 2011-12-5 11:10:17 |只看該作者 |倒序瀏覽
无标题m.bmp
·配  料:主料:腊肉 12两(约480克)
辅料:原粒豆豉 2汤匙、红辣椒 1-2只、油 1汤匙、芫荽少许
·操  作:1)腊肉用热水洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入扣碗内;
2)豆豉洗净,捣烂,红辣椒去籽,切碎;
3)烧热油,炒豆豉红辣椒,全部放在腊肉上,隔水蒸片刻,取出上碟,芫荽装饰。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2011-12-5 12:37:42 |只看該作者
    颜色有点黑。卖相不好。
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    發表於 2011-12-5 13:28:03 |只看該作者
    很香啊,看起来,回去买点。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-8-19 09:39:14 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    這臘肉看著是真不錯啊!!!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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