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[湯類] 冰糖雪梨

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    發表於 2015-4-9 15:54:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
    冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分。我做的冰糖雪梨里面还加了川贝和陈皮,这是最古老的熬制冰糖雪梨的方子。喝了清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里,儿子背到学校,热的时候喝上一大口,刷得一下就从头顶凉到脚尖,这个感觉多好!
    冰糖雪梨的做法步骤

    200_bdd6d4dc0c6af1453dd199a0e5d3f4ca.png
    1. 材料:雪梨,冰糖,这次使用的是梨汁冰糖,味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
    200_7a69d223ee20ba07d25f22e4ee051aa2.png

    2. 川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。??

    200_137e44c623a8bb13c21e9e601cd29745.png
    3. 雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中。?

    200_3a247d75c9f39301da962927c82b4633.jpg
    4. 用中火煮沸转小火煮四十分钟。

    休闲娱乐,好论坛!

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    發表於 2015-4-20 19:31:18 |只看該作者
    有空试一试
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2015-5-16 11:07:22 |只看該作者
    上火吃这个最好了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2015-5-16 11:20:55 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    没吃过哈
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2015-5-16 21:13:40 |只看該作者
    看着挺简单的 准备试试
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    發表於 2015-5-26 12:43:31 |只看該作者
    又好吃,又大补
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2015-5-29 18:07:45 |只看該作者
    雪梨我直接削皮生吃
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    發表於 2015-7-7 15:45:56 |只看該作者
    陈皮家里有,川贝要买点
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    發表於 2015-7-10 21:47:28 |只看該作者
    不错啊,天热解暑
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    發表於 2015-8-3 18:39:59 |只看該作者
    看见就不错  
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