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[主菜] 香辣火焙鱼

3602 主題	327 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-10-23 19:25:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材：

家乡小干鱼
青红辣椒
生抽
姜
蒜
盐少许

步骤：

1.青红辣椒去蒂洗净。
2.小干鱼准备好。
3.姜蒜、青红辣椒切末。
4.锅内放入适量花生油，小火将小鱼干煎一下，煎至两面金黄，香味给煎出来后盛出备用。
5.留底油，下姜蒜末煸香后放入辣椒末、少许盐（因为小鱼干有盐，所以这里只放辣椒的盐就成）。翻炒均匀。
6.辣椒炒的差不多了，再放入之前煎好的小干鱼，翻炒均匀后，放入适量生抽。煸炒几分钟即可出锅。

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你是偶的狼，色到忧伤……

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TA的每日心情

	慵懶 2024-12-17 19:13

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2019-7-13 15:22:21 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

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發表於 2019-7-13 16:15:47 |只看該作者

鱼我还是喜欢吃清蒸

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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