|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 19340|回復: 39
打印 上一主題 下一主題

[內地] 舌尖上的蒸菜,不能错过的美味!

[複製鏈接]

3602

主題

327

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31
  • 簽到天數: 926 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    13
    貢獻值
    22063
    金錢
    26005
    威望
    15862
    主題
    3602
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2012-9-2 02:09:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
    很喜欢最近播出的一部纪录片——《舌尖上的中国》,在这部美食纪录片里,没有“美食专家”、“厨艺大赛”,有的只是普通人家餐桌上的家常饭菜。比如湖北的莲藕炖排骨、陕北老汉自己蒸的糜子面黄馍馍、广西桂林米粉……等等。每一个地方小吃,都能勾起人们浓浓的乡情和热切的食欲,也许正因为这样才引发了“舌尖热”!
    5315871020120901172055047_640.jpg
        在我们平时“食指大动”的时候,怎么吃才更健康、更养生也是一门学问。在健康烹饪排行榜中,排在第一位的其实是“蒸”! 蒸菜的特点就是保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等其他的烹饪方法,蒸出来的菜肴所含油脂少,而且能在很大程度上保存菜的各种营养,更符合健康饮食的要求。
    5315871020120901172118039_640.jpg
        如果对厨艺有点了解的朋友一定听说过“无菜不蒸”的说法~。世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是我们中国,蒸菜的历史最早可是能追溯到一万多年前的炎黄时期啊!
        现代用来做蒸菜的工具就比先辈们做蒸菜用的那些“陶陶罐罐”先进的多了!很多没做过蒸菜的朋友觉得蒸菜很难做,怕火候和蒸的时间难掌握,少了不熟,过了食材老了,其实只要像我家一样有一台方太电蒸箱,做起蒸菜来就是一件很简单的事了!(PS:中国第一台完全嵌入式电蒸箱就是方太推出的~,他们提倡的“蒸营养蒸健康”的蒸文化概念对蒸菜的普及可是很有帮助的~)

    5315871020120901172126018_640.jpg
        这款电蒸箱所特有的动态蒸汽技术可以快速的产生大量的新鲜蒸汽充满箱体,迅速提高热传导速度,令蒸享美味更快捷。有了这样一款神器,做起蒸菜来还不是手到擒来?哈哈~

    5315871020120901172143019_640.jpg


        再来show~个我刚做的蒸菜,粉蒸排骨,看上去是不是很诱人啊?全家老小一起围桌而坐,吃着这样热气腾腾的健康美食,品着由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑……等等各种各样的滋味,真是一种享受啊,坛子里有兴趣的坛友也可以试试这种感觉,很不错哦!
    你是偶的狼,色到忧伤……

    10

    主題

    1

    好友

    405

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    開心
    2023-12-11 23:38
  • 簽到天數: 2 天

    [LV.1]初來乍到

    推廣值
    0
    貢獻值
    1
    金錢
    1297
    威望
    405
    主題
    10
    沙發
    發表於 2013-1-15 17:54:14 來自手機 |只看該作者
    不错嘛,回去试试看……
    回復

    使用道具 舉報

    127

    主題

    0

    好友

    5715

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    無聊
    2023-12-23 10:04
  • 簽到天數: 1513 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    32
    威望
    5715
    主題
    127
    板凳
    發表於 2013-1-21 21:42:02 |只看該作者
    应该很好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    833

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情

    2024-11-2 23:51
  • 簽到天數: 751 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6511
    威望
    833
    主題
    0
    地板
    發表於 2013-1-21 22:47:04 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    好东西啊好东西
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    9

    主題

    0

    好友

    140

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    開心
    2024-3-20 22:09
  • 簽到天數: 98 天

    [LV.6]常住居民II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1630
    威望
    140
    主題
    9
    5#
    發表於 2013-1-21 23:03:12 |只看該作者
    看的都饿了,好想吃啊
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    1196

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    無聊
    2023-10-23 15:01
  • 簽到天數: 667 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1182
    威望
    1196
    主題
    0
    6#
    發表於 2013-3-20 13:34:25 |只看該作者
    舌尖上的中国打了一大批广告
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    6

    主題

    0

    好友

    378

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    擦汗
    2022-5-10 16:18
  • 簽到天數: 388 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    16
    威望
    378
    主題
    6
    7#
    發表於 2013-3-23 14:08:53 |只看該作者

    RE: 舌尖上的蒸菜,不能错过的美味!

    内容感动下报好东西啊
    回復

    使用道具 舉報

    112

    主題

    1

    好友

    144

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    無聊
    2022-5-16 08:11
  • 簽到天數: 518 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    536
    金錢
    3380
    威望
    144
    主題
    112

    男生勳章 附件高人 簽到勳章

    8#
    發表於 2013-3-24 21:17:39 |只看該作者
    要是有做法该多好
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    2

    好友

    1383

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    前天 20:25
  • 簽到天數: 474 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    3559
    威望
    1383
    主題
    2
    9#
    發表於 2013-4-15 15:26:19 |只看該作者
    日,搞推销的啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    0

    好友

    520

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    無聊
    2024-11-16 01:13
  • 簽到天數: 619 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2089
    威望
    520
    主題
    1
    10#
    發表於 2013-4-15 15:47:20 |只看該作者
    好吃个很
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-23 18:12 , Processed in 0.020600 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部