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[主菜] 南瓜丝炒咸鸭蛋

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    發表於 2024-10-12 15:34:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
    南瓜丝炒咸鸭蛋


    食材用料
    小南瓜 300g
    咸鸭蛋 1个
    姜丝 少许
    蒜瓣 三瓣
    适量
    红椒 半个

    南瓜丝炒咸鸭蛋的做法
    • 1.准备好食材

    • 2.南瓜、红椒切丝

    • 3.咸鸭蛋只取蛋黄碾碎(我这是自制的咸蛋,没有起油)

    • 4.锅里烧油,放入姜蒜爆香

    • 5.倒入红椒南瓜丝翻炒均匀

    • 6.倒入咸蛋黄,炒均匀

    • 7.放入盐翻炒均匀

    • 8.起锅装盘

    • 9.完成




    小贴士

    咸蛋黄有盐味,只需要加少许盐就可以了



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    發表於 2024-10-14 01:44:57 |只看該作者
    一开始我还以为是蛋黄南瓜,但看图片发现是另外一种做法
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    發表於 2024-10-14 09:32:11 |只看該作者
    怎麼看著像黃瓜絲
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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