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[粉,面,飯] 黑米饭团

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    發表於 2024-1-20 13:43:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
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    黑米饭团的做法步骤

    • 1

      准备好大米和黑红米,因为上次煮八宝粥把黑红米混合了,两种在一起吃起来其实也很不错,想要柔软的那就少放些黑米红米,提前3小时浸泡,煮的时候口感才会好哦~


    • 2

      我用的是蒸的方法,吃起来更加爽口,这个设计理念也能过滤掉大部分的糖,吃起来更健康。


    • 3

      将黑红米和大米淘洗2次沥干水。


    • 4

      放入电饭锅内胆里,加入清水,注意了,水的高度不要超过米上端1cm,这也是能煮出螃蟹洞饭的关键哦。


    • 5

      盖上臻米电饭锅的盖子,启动煮饭键,用时22分钟即可完成。


    • 6

      煮好的米饭稍稍放凉,将寿司醋和盐拌入。


    • 7

      取合适大小的一团出来,中间放入拌了沙拉酱的肉松。


    • 8

      包起来后放入三角饭团模具里面。


    • 9

      盖上盖子后压一下,脱模即可成型啦~


    • 10

      底下包上紫菜片即可,带出门给孩子吃,一人一个正好呢~




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    發表於 2024-5-30 01:22:15 |只看該作者
    一直在想这个造型是怎么来的,原来是有个摸具的
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    發表於 2024-9-27 09:43:05 |只看該作者
    這飯糰有點動漫裡的味道
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-9-27 13:20:48 |只看該作者
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