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[主菜] 凉拌金针菇[图]

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maiershi

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電梯直達

樓主

發表於 2012-1-7 11:54:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜

·操　　作:
1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，　　两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝

2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒

3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟

4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下。

香菇, 金针菇, 红萝卜

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-8-24 09:21:27 |只看該作者

金針菇是真的好吃！

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