每一口都有宝藏，这碗汤初秋喝最舒坦

huanxi666

一入秋就开始琢磨怎么养生，各种各样的靓汤煲个不停。这碗汤里全是宝藏食材，唯有它为普通的汤水注入灵魂。一口下去，鲜美的汤汁好像在舌尖上跳舞，味蕾体验极佳~

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用料

羊肚菌 10个

虾滑 150g

鸡毛菜 100g

盐 适量

鸡精/味精 适量

* 鸡精味精可以按照个人口味加不加哦~

做法

1. 鸡毛菜清洗干净，羊肚菌泡发后清洗干净切断，小的不用切，虾滑解冻备用（不怕麻烦可以用鲜虾做，更加鲜美）。

* 买不到鸡毛菜可以用小白菜代替，味道也很鲜美。

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2. 锅中放油加热，把泡发好的羊肚菌放进去翻炒1分钟。倒入开水关最小火。

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3. 把虾滑做成小丸子一个个放进去，调大火煮开，把鸡毛菜放进去煮熟。

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4. 鸡毛菜熟后加盐调味，放适量味精或鸡精出锅，一道鲜美营养的汤就完成了。

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奶子还是不错滴！