|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1172|回復: 19
打印 上一主題 下一主題

[湯類] 鱼骨煮粉

[複製鏈接]

5320

主題

1

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 20:52
  • 簽到天數: 897 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    5061
    金錢
    43045
    威望
    20606
    主題
    5320

    回文勇士 文明人 中學生 高中生 男生勳章 大學生 文章勇士 教授 文章達人 簽到勳章 簽到達人 附件高人

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2024-10-22 22:21:23 |只看該作者 |正序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    鱼骨煮粉的做法步骤

    • 1
      鱼头吃完了,剩下几块鱼骨用来煮粉,材料有鱼骨、米粉、芹菜。


    • 2
      鱼骨用盐、淀粉、酱油腌制入味。


    • 3
      芹菜切碎粒,切点姜丝去腥。


    • 4
      米粉倒入清水泡发20分钟。


    • 5
      起锅热油,放入鱼骨。


    • 6
      煎至两面金黄。


    • 7
      放入姜丝炒香。


    • 8
      加入清水,最好是开水,汤更浓白。


    • 9
      五分钟后,汤已煮至奶白。


    • 10
      放入米粉煮1~2分钟。


    • 11
      加入盐和胡椒粉调味。


    • 12
      最后撒上芹菜叶出锅。


    • 13
      成品。


    • 14
      成品。肉质嫩滑,汤汁鲜美,配上芹菜叶一绝。




    2024102217295711849179347796837.jpg (325.04 KB, 下載次數: 142)

    2024102217295711849179347796837.jpg

    0

    主題

    0

    好友

    8619

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    29 分鐘前
  • 簽到天數: 2004 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1019
    威望
    8619
    主題
    0
    20#
    發表於 2024-11-22 02:19:26 |只看該作者
    仔细看了下,用是还是鱼段吧,不是鱼骨
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    1

    好友

    370

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-11-21 18:02
  • 簽到天數: 705 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    5
    金錢
    1
    威望
    370
    主題
    2

    回文勇士 文明人 簽到勳章 簽到達人

    19#
    發表於 2024-11-21 18:21:19 |只看該作者

    用鱼骨来提升鲜味,这个想法太绝了,天然味道啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    4

    好友

    4089

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    慵懶
    昨天 09:32
  • 簽到天數: 3384 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    285
    威望
    4089
    主題
    0
    18#
    發表於 2024-11-20 10:08:24 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    一切为了金币了
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    900

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 09:11
  • 簽到天數: 22 天

    [LV.4]偶爾看看III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2217
    威望
    900
    主題
    0
    17#
    發表於 2024-11-20 09:12:28 |只看該作者
    想起了五谷魚粉!!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    900

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 09:11
  • 簽到天數: 22 天

    [LV.4]偶爾看看III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2217
    威望
    900
    主題
    0
    16#
    發表於 2024-11-19 14:01:17 |只看該作者
    这个想法太绝了,天然味道啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    900

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 09:11
  • 簽到天數: 22 天

    [LV.4]偶爾看看III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2217
    威望
    900
    主題
    0
    15#
    發表於 2024-11-18 12:32:04 |只看該作者
    用鱼骨来提升鲜味,这个想法太绝了,天然味道啊
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 20:59
  • 簽到天數: 3554 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4485
    威望
    39012
    主題
    2
    14#
    發表於 2024-11-17 21:15:19 |只看該作者
    味道鲜美
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    900

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 09:11
  • 簽到天數: 22 天

    [LV.4]偶爾看看III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2217
    威望
    900
    主題
    0
    13#
    發表於 2024-11-14 09:18:40 |只看該作者
    看上去就是鱼尾巴鱼鳍那些部位
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    6

    主題

    0

    好友

    646

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    6 分鐘前
  • 簽到天數: 679 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    173
    威望
    646
    主題
    6
    12#
    發表於 2024-11-13 03:25:34 |只看該作者
    看起很好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-30 02:02 , Processed in 0.019085 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部