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[主菜] 咖喱烤鸡

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    發表於 2022-6-5 21:55:01 |只看該作者 |正序瀏覽
    原料:三黄鸡1只、咖喱粉1包、姜葱蒜适量、生抽3勺、白酒2勺、盐适量
    咖喱烤鸡电饭煲版的做法:
    1、将三黄鸡和葱姜蒜放入盆中,加入适量的盐和生抽、白酒;
    2、再加入咖喱粉;
    3、拌均匀后用叉子在鸡表面上扎些小孔;
    4、再带上一次性手套帮助***均匀,腌制三个小时以上;
    5、将姜葱放入电压力锅中垫底;
    6、再将腌制好的三黄鸡放在上面;
    7、按下压力锅上的无水h的功能键;
    8、时间到,这香喷喷的“咖喱鸡”就做好了。
    9、盛入盘中即可开始享用了。
    成品图:
    电饭煲版咖喱烤鸡制作技巧:
    1、将调味料和咖喱粉腌制鸡,注意再鸡上用叉扎些小孔,能更好的帮助入味;
    2、腌制时间在三小时以上,也可以腌制一晚上;
    3、放入电压力锅中时在下面点上葱姜片,可以去腥增香,防止扒锅底;
    4、压力锅没有无水h的功能键没关系,普通的电饭煲或者压力锅只要煮饭的功能键即可。

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    發表於 2022-7-9 10:29:47 |只看該作者
    可以解馋了
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    發表於 2022-6-10 22:29:35 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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