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[主菜] 酱肘番茄爆炒圆白菜

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    發表於 2022-5-15 11:05:52 |只看該作者 |正序瀏覽



    酱肘番茄爆炒圆白菜





    材料
    天福号酱肘数片,圆白菜葱花适量,生抽,蚝油,盐,西红柿,干辣椒适量


    做法
    1.圆白菜切片,西红柿切块,酱肘切片备用
    2.葱切成葱花,干辣椒剪成断
    3.热锅凉油,放入干辣椒煸出香味,下入葱花翻炒几下后,开大火下入酱肘片翻炒数下
    4.此时油温上升,迅速放入圆白菜快速翻炒,炒匀后,倒入适量的生抽。然后下入西红柿继续翻炒。西红柿翻炒后会出一些汁,可以让圆白菜吸收。加入适量的盐,此时也可以加入一点耗油来提味,翻炒均匀。待圆白菜有一点软后即可关火




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    發表於 2024-9-13 10:31:56 |只看該作者
    酱肘子,下酒菜里的极品,结果用来炒白菜?
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    發表於 2022-7-18 11:34:15 |只看該作者

    经典美味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-7-17 09:14:08 |只看該作者
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    味道极好
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-5-16 20:24:03 |只看該作者
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