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[飲食常識] 饥饿时刻要“挑食”

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    樓主
    發表於 2020-2-14 15:15:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

      饥饿时,人的食欲会愈发强烈,看到食物甚至有种抓起来就往嘴里塞的冲动。如果一味的放纵自己的食欲,久而久之,肥胖、超重等就会在不经意间找上门来。万一吃错了,还可能损害健康。



      饥饿时哪些食物吃不得?一天当中最饿的5个时刻该如何应对?


    饿了,尽量不吃六种食物


      柿子


      饱腹感较差,吃了并不能马上缓解饥饿感,相反,由于饥饿时分泌胃液较多,柿子含有较多的果酸、单宁酸,易形成难溶解的凝胶块,不利消化。


      冷饮


      饥饿状态下选择冷饮如冰淇淋、冰镇饮料等,非但不能缓解饥饿,还会刺激引发胃肠挛缩。


      香蕉


      香蕉含有较多糖分,一定程度上能缓解饥饿。但香蕉含有较多镁,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。


      牛奶、豆浆


      两者都含大量蛋白质,能起到迅速补充能量的作用,但空腹喝,蛋白质并不能被吸收,而且容易产生胃肠胀气。正确的饮用方法是,一定要搭配点心、面饼等含面粉的食品,有效促进蛋白质吸收。


      红薯


      红薯含有的粗纤维和碳水化合物较高,能迅速提供热量,缓解饥饿,但红薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。平时胃肠不好的人饥饿时不要选择红薯。


      糖果


      糖能迅速缓解饥饿时候低糖的症状,但并没有很强的饱腹感,空腹大量吃糖并不可取。



    五个最饿时刻更要挑食


      早上一觉醒来


      很多人在这个时候想喝的是一杯香浓的咖啡,但美国资深临床营养学家萨曼塔黑勒博士指出,一杯热巧克力(约含110千卡热量和人体一天内所需钙的10%)或橙汁(约含109千卡热量和人体一天内所需叶酸的15%)可能更好一些。他指出,咖啡因可能给你一时的清醒,但它无法持续很长时间。


      如果你想整个上午都不打瞌睡,那就需要摄入足够的热量,一杯巧克力或橙汁,再加一杯酸奶或一个水果可以满足这一需求。


      午餐前30分钟


      最好吃点粗粮制成的饼干、面包或无糖酸奶及水果,它们比较有利于消化,不会妨碍你在午餐时的胃口。此外,由于不那么饥饿了,你还可以理智地选择午餐食物,吃得更加健康。


      健身归来的途中


      这个时候很容易感觉到饥饿。黑勒博士指出,不管你多想吃东西,最好别乱吃,要不然刚才所做的运动就白费了。


      如果实在觉得饿,可以选择一小份含有蛋白质及碳水化合物的食物,比如脱脂或低脂的酸奶。其中,蛋白质提供身体需要的氨基酸来修补肌肉,碳水化合物则帮助恢复肝糖原。


      工作间歇时


      工作压力大,很多人都会觉得自己老想吃东西,其实,这是一种错觉,可以用短时间的散步来分散注意力。实在想吃的话,最好吃个苹果或小胡萝卜,低热量的咀嚼可以松驰你面部紧张的神经。


      感觉非常饿时


      这是人对美食的诱惑抵抗力最低的时候,很容易大吃大喝一顿。黑勒博士指出,在决定吃东西前,最好先喝点水,因为很可能你的身体正处于脱水状态,这也会加重你的饥饿感。


      如果还觉得饿,可以吃点花生酱或坚果,它们不仅营养丰富,还具有很强的饱腹感,帮你控制能量的摄入。

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    發表於 2020-2-16 09:00:05 |只看該作者
    我肠胃不好,经常吃番薯
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    都是不宜空腹吃的东西
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    發表於 2023-7-6 08:55:38 |只看該作者
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