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[主菜] 无锡酱排骨

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hkpic1993

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比思貴賓

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電梯直達

樓主

發表於 2012-11-1 14:45:58 |只看該作者 |倒序瀏覽

1．将排骨放入水中小煮，加姜片、料酒，去腥撇；2．煮后投凉，放入锅内煎成微微金黄，加葱姜爆香；3．加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙，烧开后改小火；4．慢火熬40分钟左右，待汁液浓稠肉质松软后熄火。

无锡酱排骨.jpg (4.6 KB, 下載次數: 38)

无锡酱排骨.jpg

排骨, 无锡

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ssx51466

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教授

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TA的每日心情

	慵懶 2024-12-17 19:13

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2019-7-13 16:24:36 |只看該作者

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蒼之濤

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板凳

發表於 2019-7-14 10:22:10 |只看該作者

排骨要大块才好吃

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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qwer177

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高中生

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TA的每日心情

	開心 3 小時前

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地板

發表於 2019-8-7 10:55:46 |只看該作者

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美食美味

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