比思論壇

標題: 五彩豆腐 [打印本頁]

作者: fyj2005    時間: 2012-7-14 20:13
標題: 五彩豆腐
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  主料:豆腐250克
  辅料:番茄50克,香菇(鲜)50克,青豆50克
  调料:鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克
  1.将豆腐切成丁状,用开水汆一下,捞出控干水分;
  2.番茄洗净切丁;
  3.将香菇、青豆洗净,切丁、焯水;
  4.鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀;
  5.油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁,用旺火速炒,撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁,立即出锅,冷热均可。




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作者: fyj2005    時間: 2012-7-14 20:14
色彩鲜艳夺目,味道清口。
作者: zwz0000    時間: 2012-7-15 14:31
风格天天玩
作者: 若依若枫    時間: 2012-7-19 12:32
很不错的样子

作者: xhfc2010    時間: 2012-7-19 18:18
看挺好看的 不知道味道怎么样 呵呵




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