比思論壇
標題:
风味酿青椒
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作者:
hkpic1993
時間:
2012-7-13 11:32
標題:
风味酿青椒
本帖最後由 hkpic1993 於 2012-7-13 11:34 編輯
材料:青椒、猪肉碎、鱼肉末、淀粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖。
做法:步骤1:猪肉碎里加入鱼肉末、淀粉、料酒、蚝油、生抽、搅拌均匀;
步骤2:青椒洗净晾干,去掉尾端,挖出青椒子;
步骤3:将调好的肉馅均匀的酿入青椒里,锅里放入适量油温热,放入酿好的青椒中火煎黄起皱;(就像图片)
步骤4:将适量生抽、老抽、糖、少量水 耗油混合均匀,倒入锅里;
步骤5:大火煮开转中火煮10-15分钟,收浓汤汁即可。
1.jpg
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2012-7-13 11:34 上傳
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作者:
ssx51466
時間:
2019-8-18 16:03
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ssx51466
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