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標題: 风味酿青椒 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-7-13 11:32
標題: 风味酿青椒
本帖最後由 hkpic1993 於 2012-7-13 11:34 編輯

  材料:青椒、猪肉碎、鱼肉末、淀粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖。  
  做法:步骤1:猪肉碎里加入鱼肉末、淀粉、料酒、蚝油、生抽、搅拌均匀;   
  步骤2:青椒洗净晾干,去掉尾端,挖出青椒子;   
  步骤3:将调好的肉馅均匀的酿入青椒里,锅里放入适量油温热,放入酿好的青椒中火煎黄起皱;(就像图片)   
  步骤4:将适量生抽、老抽、糖、少量水 耗油混合均匀,倒入锅里;   
  步骤5:大火煮开转中火煮10-15分钟,收浓汤汁即可。

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作者: ssx51466    時間: 2019-8-18 16:03

作者: ssx51466    時間: 2019-8-18 16:03





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