白芸豆 200克 | 红豆沙 100克 |
1.白芸豆泡20个小时,去掉表面放清水煮烂,然后在进行炒制成白芸豆沙加入适量糖和食用油炒匀放凉备用
2.然后准备好白芸豆馅和红豆沙(两种食材是提前制作好的)
3.白芸豆馅放保鲜膜中擀成碗边厚长方皮,红豆沙撸成条放入白芸豆馅皮一边
4.像卷蛋糕卷一样卷成卷
5.切掉两边,让边缘更整齐
6.然后切成块
7.码放盘中即可食用
8.给芸豆卷装饰一下
白芸豆泡透去皮很容易煮烂,甜度依个人适量添加,食材供参考。
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