比思論壇

標題: 葱炒蚕豆 [打印本頁]

---

作者: ab77777    時間: 3 天前
標題: 葱炒蚕豆
葱炒蚕豆

食材用料

蚕豆 1斤 相克食物	小葱 4颗 相克食物
盐 适量	鸡精 适量
油 适量

葱炒蚕豆的做法

• 

  1.准备食材

• 

  2.把蚕豆凉水入锅煮5分钟

• 

  3.煮蚕豆时间把葱切好备用

• 

  4.5分钟钟后，起锅、沥干水分

• 

  5.放油，锅一定要烧的很热，8分热以上。再放油，油一定要烧很热（这样的蚕豆才会特别香）

• 

  6.下蚕豆翻炒

• 

  7.炒至蚕豆都基本开花爆开了（这时可以加少许盐入味）放小葱。炒出葱香味加盐鸡精。

• 

  8.起锅装盘啦。

  
  

小贴士

因为是早上，我这属于懒人版，要是时间充足可以把蚕豆表壳去掉，这样吃起来会方便一点。
懒人版的就是边吃边吐豆壳，不过也挺香的。

---

作者: jimdyh    時間: 3 天前
一个蚕豆还能搞出花样来，真有创意

---

作者: Djb222    時間: 前天 10:09
蠶豆的味道不是一般人能接受的

---

歡迎光臨 比思論壇 (http://bbb-ccc.store/)

Powered by Discuz! X2.5