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標題: 茄子牛肉打卤面 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-10-29 14:59
標題: 茄子牛肉打卤面
食材明细
主料
辅料
调料

茄子牛肉打卤面的做法步骤

  • 1
    成品图。


  • 2
    制作方法:茄子一个洗干净备用。去皮切小块备用。


  • 3
    锅里适量油,葱姜蒜爆锅,适量牛肉丁炒熟,加入茄子翻炒断生。


  • 4
    加入适量清水盐,酱油,蚝油,十三香,炖制入味。


  • 5
    加入适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅。


  • 6
    适量玉米面条,冷水下锅,煮熟捞出,过凉水冲洗几遍。


  • 7
    容器中加入适量玉米面条,卤子适量,搅拌均匀即可食用。




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作者: edwardswing    時間: 2024-10-31 20:52
看上去不错。
作者: jimdyh    時間: 2024-11-1 01:07
玉米面条是什么?从来没吃过,找机会试试
作者: ssx51466    時間: 2024-11-1 21:00





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