比思論壇
標題:
五彩鳝丝
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作者:
温良恭俭让
時間:
2024-10-24 13:03
標題:
五彩鳝丝
《五彩鳝丝》是一款以鳝鱼为主料,以青椒、春笋、葱、姜、蒜等为辅料制作的小炒类菜品。
1、将
鳝鱼
洗净切成丝,加少许醋拌一下,青椒、春笋切成丝,葱姜蒜切成末;
2、将
鳝鱼
丝、笋丝烫熟取出,锅上火加少许油,下葱、姜、蒜煸出香味,放入鳝丝、青椒、笋丝翻炒调味即可。
特点:清脆爽口,鲜嫩滑软。
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2024-10-24 13:02 上傳
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