比思論壇
標題:
小黄鱼煮百叶
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作者:
雨落润田
時間:
2024-10-20 22:14
標題:
小黄鱼煮百叶
食材明细
主料
小黄鱼
2条
厚百叶
163克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
小黄鱼煮百叶的做法步骤
1
食材:小黄鱼(已洗净)、厚百叶、姜片、香葱。
2
将厚百叶放在案板上切开。
3
随后,将切好的厚百叶下入沸水锅中焯上1到2分钟捞出。
4
起锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。
5
接着,搁入姜片、加适量的料酒。
6
加适量的开水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
调味烧煮5到6分钟。
11
然后,合入焯好的厚百叶翻动翻动烧煮1到2分钟。
12
最后,搁入香葱即成。
202410191729316092810567404188.jpg
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2024-10-20 22:13 上傳
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