| 面条 1份 | 黄豆芽 50克 |
| 芹菜 50克 | 浆面条粉 一份 |
| 油 3克 | 盐 2克 |
| 醋 5克 | 五香粉 1克 |
| 花生米 6颗 |
1.这些材料都很简单，如果有浆水的话就不需要这种浆粉喽。
2.芹菜洗干净切成丁。
3.浆粉加入凉水搅拌好备用。
4.锅内加入油烧热。
5.倒入黄豆芽翻炒。
6.再加入芹菜丁翻炒搅拌。
7.快熟的时候加入盐，五香粉，醋翻炒。
8.另一个汤锅加水沸腾后倒入浆粉煮一分钟。
9.下入面条小火煮3-5分钟。
10.等面条煮的很烂，汤汁有点粘稠的时候加入炒好的菜继续煮一分钟。
11.煮面的时候可以把炒熟的花生米用刀背压碎。把皮去掉。
12.面煮好了盛出来，可以加点辣椒油，撒上花生碎就可以吃了。
面最好用湿面条，煮的时间越长越好。
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