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標題: 冬瓜莲子汤 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-10-8 23:20
標題: 冬瓜莲子汤
食材明细
主料
调料

冬瓜莲子汤的做法步骤

  • 1
    猪骨用盐和淀粉抓洗干净。

  • 2
    冬瓜。

  • 3
    冬瓜去皮，切厚块。

  • 4
    莲子、枸杞。

  • 5
    砂锅加入清水，放入猪骨和枸杞。

  • 6
    大火烧开，打去表面的浮沫。

  • 7
    转小火，盖盖煲30分钟。

  • 8
    30分钟后，汤已煲至奶白色。

  • 9
    放入冬瓜，继续煲30分钟。

  • 10
    时间到，冬瓜已煲至软绵。

  • 11
    放入枸杞，加适量的盐调味即可。

  • 12
    成品。清热祛湿。



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作者: Djb222    時間: 2024-10-9 08:41
冬瓜湯祛濕！！！
作者: jimdyh    時間: 2024-10-9 10:54
图片上看不到猪骨，倒是看到鸡蛋了，如果是鸡蛋汤或许味道更好



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