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標題: 白菜蒸滑肉片 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-9-30 14:15
標題: 白菜蒸滑肉片
食材明细
主料
白菜心
少量
口蘑
2颗
里脊肉片
100g
辅料
姜片
2片
枸杞
8粒
调料

2g

1g
生抽
0.5勺
淀粉
0.5勺
咸鲜
口味

工艺
半小时
耗时
简单
难度
白菜蒸滑肉片的做法步骤

1
准备少量白菜心,口蘑2朵,猪里脊肉100克,姜片,枸杞。

2
肉中加盐,糖,生抽,土豆淀粉混合腌制,表面喷食用油,腌制10分钟。

3
盘子底部铺白菜,口蘑,肉片,蒸25分钟,出锅前十分钟放枸杞。

4
出锅啦。

5
肉片鲜嫩营养丰富。

6
清淡的美食也可以很好吃。

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作者: Djb222    時間: 2024-9-30 15:21
看起來挺不錯的!
作者: jimdyh    時間: 2024-10-1 01:20
用白菜去除肉的油腻,发明人真聪明
作者: 独步苍穹    時間: 2024-10-1 19:07
不错,不错,不错
作者: edwardswing    時間: 2024-10-8 14:46
我猜浸透肉汁的白菜比肉更好吃
作者: jimdyh    時間: 2024-10-9 10:29
里面还放了枸杞,普通的一碗汤做出了补品的感觉




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