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標題: 鲜蟹炖蛋汤 [打印本頁]

作者: Nb0000002378 時間: 2024-8-11 19:05
標題: 鲜蟹炖蛋汤
步骤1

准备一只活蹦乱跳的梭子蟹，然后neng死~准备两个鸡蛋，切两片姜~

步骤2

姜放盘底，梭子蟹neng死以后分尸码盘。两个鸡蛋打散，随意加入料酒，加入很凉的温水，加入一小勺盐。然后把蛋液倒入码好蟹的盘子里。

步骤3

放入蒸锅小火蒸20分钟，蒸好关火后不要急着打开锅盖，再焖个5分钟。然后加入几滴酱油提色调味增鲜。尝尝咸淡，不够咸再加点酱油，咳咳… 小葱可撒可不撒，看心情，也看家里是不是正好有葱~ 出锅~

步骤4

凹个美美的造型，挑个食物的滤镜，拍个照~咔嚓~

1.jpeg (72.77 KB, 下載次數: 73)

作者: Djb222 時間: 2024-8-12 09:41
梭子蟹這麼做好吃？

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