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標題:
懒人版香菇鸡肉饭,一个电饭锅就搞定,一个人就能吃一大碗!
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作者:
温良恭俭让
時間:
2024-7-19 17:16
標題:
懒人版香菇鸡肉饭,一个电饭锅就搞定,一个人就能吃一大碗!
懒人版香菇鸡肉饭,一个电饭锅就搞定,一个人就能吃一大碗!
如今都说猪肉贵,排骨吃不起了。买点鸡肉吃也不错,今天介绍的这道香菇鸡肉饭,这需用到一个鸡腿就可以,用料少,但做出来那满满的一锅啊,一家人的晚餐就解决了。少的不说,多的不唠,一起来看看做法吧。
原料:鸡腿肉、干香菇、大米!
做法:
1、鸡腿肉切丁(一定要用鸡腿肉噢,肉质比较嫩),香菇泡发,大米洗净!
2、用酱油,花椒粉简单腌制一下鸡腿肉,香菇切丁!
3、锅中放油,放入鸡腿肉炒至变白,放香菇丁,再加少许花椒粉,酱油,少许盐!(油最好多些,这样做出来的饭是油亮的)
4、鸡肉香菇丁不用太炒,都裹上油就可以,关火,倒入蒸饭锅,和大米搅拌均匀!
5、添水蒸饭,就跟平时用电饭锅蒸饭一样(可以加入香菇水),电饭锅跳闸再闷十分钟就可以了
做法还是相对简单的,吃起来也不油腻,觉得不错的就动手试试吧。
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