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標題: 大辣片 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-29 21:04
標題: 大辣片
食材明细
主料
辅料
调料

大辣片的做法步骤

  • 1

    这种半干半湿的大豆皮。

  • 2

    剪成段，泡几分钟，软了就行不要泡太久，这种豆皮本身就是熟的。

  • 3

    捞出来晾干表面水分。

  • 4

    准备各种香料。

  • 5

    锅里倒油，油稍微多一点，放入所有香料，小火炸微焦。

  • 6

    将所有调料粉放入一个稍大的容器里。

  • 7

    捞出料渣。

  • 8

    将香料油倒入调料，搅拌均匀。

  • 9

    放入豆皮，搅拌均匀，每一片都裹上调料。

  • 10

    有嚼劲的大辣片，放凉入味更好吃。



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作者: ssx51466    時間: 2024-3-30 17:40
作者: jimdyh    時間: 2024-3-30 23:48
这就是辣油豆腐皮吧，喜欢吃辣的人估计会很喜欢
作者: Djb222    時間: 2024-6-5 09:59
這種辣片很好吃



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