1
木耳提前泡好。
2
洗净，煮5分钟捞出备用。
3
丝瓜切块。
4
大蒜切好。
5
锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。
6
倒入木耳，翻炒一会。
7
倒入丝瓜。
8
翻炒均匀。
9
倒入适量清水。
10
盖上锅盖，烧3分钟。
11
放盐调味。
12
炒匀。
13
营养美味。
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