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標題: 冬笋儿菜炒肉片 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-1-18 16:58
標題: 冬笋儿菜炒肉片
食材明细
主料
辅料
调料

冬笋儿菜炒肉片的做法步骤

  • 1

    冬笋、儿菜、胡萝卜切片(冬笋先焯水)。


  • 2

    里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。


  • 3

    锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。


  • 4

    锅中留余油,放入蔬菜翻炒变软(翻炒时可加少许水,既熟得快也可减少油的用量,更健康)。


  • 5

    合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。


  • 6

    成品。




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作者: wybuo520    時間: 2024-1-18 16:58
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作者: Djb222    時間: 2024-1-20 09:55
冬筍拿來煲大骨湯,賊好吃!




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