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標題: 虾仁炒豌豆 [打印本頁]

作者: Max1234    時間: 2023-10-30 17:01
標題: 虾仁炒豌豆
虾仁炒豌豆
食材清单
荷兰豆350g,虾仁250g,葱姜末2勺,生抽1勺,食盐1g,料酒2勺。
制作步骤
1、把荷兰豆摘好洗净,放入开水中焯半分钟捞出,泡在凉水中;
2、虾仁挑去虾线,倒入料酒腌渍8分钟去腥味;
3、锅中倒入油6成热后;放入葱姜末炒香;
4、放入虾仁翻炒几分钟;
5、倒入荷兰豆翻炒,加入适量的盐、生抽调味即可出锅装盘享用。

2.jpg (356.66 KB, 下載次數: 70)

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作者: jimdyh    時間: 2024-10-20 01:31
非常清爽的一道菜,鲜素搭配




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