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標題: 清蒸带鱼 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-5-20 03:32
標題: 清蒸带鱼

清蒸带鱼的制作材料：
主料：带鱼一条(一斤左右) ,葱,姜,料酒,盐,味精,鱼露。
教您清蒸带鱼怎么做，如何做清蒸带鱼才好吃
1、将带鱼切成块状，洗干净；

2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；

3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟；(家庭蒸要用10-15分钟)

4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。

作者: ssx51466 時間: 2019-10-6 16:13

作者: 甘草 時間: 2022-12-23 14:35
清蒸出美味

作者: jimdyh 時間: 2024-8-18 00:52
油炸带鱼和清蒸带鱼是最常见的做法，也是做合适的做法

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