比思論壇

標題: 生抽蔬菜沙拉 [打印本頁]

作者: 帝国文字控    時間: 2022-6-5 22:05
標題: 生抽蔬菜沙拉
材料:生菜3片、紫甘蓝1片、胡萝卜1截、马蹄2只、圣女果2只、鲜虾5只、鸡蛋1枚、橄榄油适量、柠檬汁适量、生抽适量、黑胡椒粉适量
生抽蔬菜沙拉的做法:
1、材料集合;
2、生菜切1公分长的段,紫甘蓝切丝,胡萝卜刨丝,马蹄切丁,圣女果切花,按自己的颜色喜好全部码在盘里;
3、鲜虾煮熟去头去壳去虾线,码在盘上面;
4、鸡蛋煮熟泡冷水然后去壳切成两半码在盘上面;
5、材料全部码好后淋上橄榄油;
6、淋上柠檬汁;
7、淋上生抽;
8、撒上现磨黑胡椒粉,完成。
成品图:
生抽蔬菜沙拉制作技巧:
1、紫甘蓝切成丝可以降低呛鼻感;
2、做沙拉原则上是根据自己的喜好搭配的,有什么就加什么,比如马蹄可以提升爽脆口感;
3、鲜虾仁也可以去壳处理干净再煮熟;
4、其实不放橄榄油和柠檬汁也没多大关系,但不放酱油和黑胡椒粉就是味蕾的损失啦。


作者: ssx51466    時間: 2022-6-12 19:57

作者: z331027003    時間: 2022-6-14 14:56
教程详细
作者: 过路人live    時間: 2022-6-15 07:52
水帖附上
作者: 甘草    時間: 2022-7-10 09:28
爽口沙拉




歡迎光臨 比思論壇 (http://bbb-ccc.store/) Powered by Discuz! X2.5