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標題: 清炒双丝 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-5-3 12:53
標題: 清炒双丝

准备的食材：新鲜土豆、胡萝卜、大蒜

调味料：玉米油、白糖、食盐、鸡精、白醋

做法：
1.将土豆去皮后切成丝
2.将土豆丝放入盆冲过几遍凉水，冲去淀粉然后装盘备用
3.胡萝卜切丝备用、大蒜碎少许

4.锅中放入少许玉米油，油热后将放入大蒜碎炒香，然后放入胡萝卜翻炒
5.最后加入土豆丝翻炒，依次加入适量的白醋、白糖、食盐、鸡精调味翻炒片刻就可出锅了

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