1
猪腰去除骚腺和筋膜。
2
片成薄片。
3
将猪腰加葱姜末和胡椒粉、白酒拌匀腌制10分钟。
4
黄瓜切片。
5
锅中加宽油烧热。
6
放入腰片。
7
爆炒10秒钟。
8
加入黄瓜片。
9
爆炒断生。
10
加盐和美极鲜翻炒均匀。
11
再加适量水淀粉。
12
翻炒均匀关火即可。
