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標題: 剁椒茄条 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-8-20 08:19
標題: 剁椒茄条
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准备茄子一个,剁椒少许



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茄子有点老了,所以去皮后切成了条状



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将切好的五花肉入锅煸至半熟



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将剁椒倒入



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将剁椒和花肉炒香



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将茄条倒入,炒匀



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倒入少许酱油和豆瓣酱,加少许水,开大火炖



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出锅前加少许盐调味即可




剁椒茄条讨论

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