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標題: 麻婆豆腐 [打印本頁]

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作者: 山里来的贼    時間: 2021-7-23 11:53
標題: 麻婆豆腐

步骤

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1

原料备用

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2

豆腐切小块

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3

焯水后沥干水

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4

麻婆豆腐调料加入100克水，搅拌均匀

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5

油锅烧热，下入肉末炒均匀

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6

倒入焯过水的豆腐

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7

加入搅拌均匀的料汁

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8

翻炒均匀

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9

慢炖入味后，大火收汁

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10

盛入碗内

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11

香葱撕成丝

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12

装饰即可

麻婆豆腐讨论

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作者: ssx51466    時間: 2021-8-1 20:03

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作者: ZZX162252    時間: 2022-5-26 22:26
经典菜式

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作者: 甘草    時間: 2022-7-5 16:32
经典名菜

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作者: jimdyh    時間: 2024-8-14 03:03
标准的经典川菜啊，没吃过也肯定听过

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