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標題: 家常炖黄花鱼 [打印本頁]

作者: xiaomiao 時間: 2021-6-29 18:58
標題: 家常炖黄花鱼

黄花鱼放水中化开

将黄花鱼收拾干净，刮净鱼鳞，鱼身两面划上一字花刀待用

备好郫县豆瓣酱

葱切段姜切片，蒜备好

锅中油烧热

放入郫县豆瓣酱炒香

葱姜蒜放入炸香，放入花椒粉

添水，同时放入料酒、生抽、白糖、醋、八角、盐

放入黄花鱼，小火炖15~20分钟，期间晃几次锅，防止粘底

待汤汁浓稠鱼肉入味加鸡精即可关火

撒入香菜，装盘

作者: ssx51466 時間: 2022-2-25 20:38

作者: jizhua209 時間: 2022-3-7 23:09
看着不错

作者: lubito 時間: 2022-3-8 22:26
小黄花真是怎么做都好吃。

作者: ZZX162252 時間: 2022-5-22 20:14
z'g'h'czghc

作者: ZZX162252 時間: 2022-5-22 20:14
这个好吃

作者: nicholasmans 時間: 2022-5-22 20:36
这个好吃

作者: byzxj002 時間: 2022-6-25 10:12
小黄鱼啊

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