·配 料: | 黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙 低筋面粉200克 薰衣草3.5克(1.5大匙) |
·操 作: | 1、先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。 2、将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌; 3、一个鸡蛋,打散后加入; 4、加入泡过的薰衣草; 5、将粉类全部混合后,筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。6、将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。 7、烤箱预热175度。 面团拿出来后,做好造型就可以烤啦。 注意,最好不要弄得太薄了。 175度,大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间。 |
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