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標題: 三元鲜贝 [打印本頁]

作者: cczzff    時間: 2015-11-12 21:43
標題: 三元鲜贝
三元鲜贝
鲜贝200克,胡萝卜、青笋各35克,胡椒粉1克,姜、葱各10克,精盐3克,味精2克,鲜汤少许,化猪油75克。
做法
  1、将鲜贝洗净,入三四成热的油锅中略一下捞出。胡萝卜、青笋、白萝卜洗净沥水用挖勺成“三元”数粒,入开水中氽断生,捞出用清水略漂一下。2、锅置火上、下化猪油烧热,下姜葱煸香去之不用,加入鲜汤,下鲜贝、三元烩熟,加盐、味精调好味装盘。
特色
清爽鲜美,色泽美丽,大方美观。

8002.jpg (18.31 KB, 下載次數: 45)

8002.jpg


作者: 981215    時間: 2015-11-15 15:07
发给风格化发给呵呵发给结婚发给
作者: whoami3344    時間: 2015-11-16 22:12
不错,收下了
作者: whoami3344    時間: 2016-1-12 19:24
蛤蜊怎么吐沙子
作者: 岛是海    時間: 2016-1-13 14:08
嗯,还好了。
作者: 岛是海    時間: 2016-3-9 14:16
海鲜我爱吃。
作者: 岛是海    時間: 2016-3-14 11:33
海鲜的东西我都喜欢。
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-16 12:52
很好吃的样子,看饿了,色香味俱全~




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