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標題: 菠萝蜜炒肉片 [打印本頁]

作者: king2004xu    時間: 2015-9-2 21:31
標題: 菠萝蜜炒肉片
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菠萝蜜是世界著名的热带水果,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。长期居住北方的我,还是第一次吃呢。很香甜,我却吃不习惯。后来朋友说菠萝蜜可以入菜,尤其是肉菜味道非常好,于是从冰箱拿出里脊肉我马上行动,做了一道菠萝蜜炒肉片。还是不错滴,,,肉片渗透了菠萝蜜的香甜,更加嫩滑了。
主料



辅料

  • 姜碎 (适量)
  • 九三 鲜榨大豆油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 九三鲜榨大豆油 (适量)


厨具

炒锅


分类

荤菜 常见菜式 热菜 清淡 十分钟 简单难度




小窍门:
次菜是一道清淡爽口菜 不易过咸,生抽要少添加,只是提味而已。

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作者: yk7788250    時間: 2015-9-3 00:16
黑暗料理的感觉
作者: 蒼之濤    時間: 2015-9-3 09:31
我好多年没吃过菠萝了
作者: zjt404    時間: 2015-9-28 14:33
貌似很好吃




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