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標題:
鱼香藕片
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作者:
hkpic1993
時間:
2012-11-1 15:40
標題:
鱼香藕片
1、莲藕去皮切薄片用清水浸泡,葱姜蒜泡椒切碎。 2、取一小碗加入酱油,醋,糖,盐,料酒,水淀粉,搅拌均匀至糖融化。 3、炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡椒,翻炒出香味。 4、倒入藕片翻炒至透明。 5、浇入调好的鱼香汁快速翻炒均匀。 6、藕片都勾上汤汁。 7、淋入香油翻炒均匀关火。
鱼香藕片.jpg
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2012-11-1 15:40 上傳
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